https://imgix.femina.dk/media/db8e384abd7c4cfabe2c566500c23d92.jpg
Stil

Tre tomater

15. marts 2011
af Mette Winther
Foto: Frøbutikken, Impecta
Krisetid eller ej. Nu glemmer vi alt om det og kaster os over forårets frø. Lige nu skal vi vælge og forkultivere dvs. så i bakker og potter indendørs, så planterne kommer godt fra start.


TOMAT-TIPS

  • En fodpose af basilikum omkring tomatplanterne siges at have en gavnlig virkning på dem.

  • Vidste du, at det er pærelet at få rod på tomatstiklinger. F.eks. sideskud du napper af, eller skud du ved et uheld knækker af. Stik dem i så- og priklejord.

TRE TOMATER

»Risentraube«

Kirsebærtomaten »Risentraube« kan føres tilbage til 1847.
Det er en kulturarv-plante, dvs. en bevaringsværdig sort med klaser med myriader af meget velsmagende frugter.
De kan bruges som snacks og i salatskålen.
Planten bliver ca. 150 cm høj. Skal forkultiveres.
(Fås i Impecta)

»Ailsa Craig«



Står det til tomatdyrkerne, er det »Ailsa Craig«, der sås.
Det er en tomat med mellemstore frugter og en god smag.
Den skal forkultiveres inde og først plantes ud på en lun plads omkring grundlovsdag.
(Fås i Frøbutikken)

»Ildi«

Om tomaten »Ildi« siger Frøbutikken, at de fuldmodne tomater smager så himmelsk, at englene synger.
Ved en test i 2010 vandt »Ildi« da også suverænt.
Som de andre tomater skal »Ildi« forkultiveres og først plantes ud, når faren for frost er forbi.
(Fås i Frøbutikken)

.

EN HERLIG BUKET FRA FRØKATALOGERNE

En herlig buket
fra frøkatalogerne
En ægplanteFire fyrige chiliTre tomater

Læs også