
Mental sundhed
Jeanne nyder virkelig de sommeraftener, hvor hun er alene og i stilhed og ro kan koncentrere sig om arbejdet.
Foto: Hanne Loop
Rosévinen årgang 2023 var Holmegaard Vins første vin lavet på eget vineri. Jeanne Fausing, 39 år, og hendes mand, Ditlev, var spændte og lidt nervøse for, om vinen var lykkedes, og hvordan den ville blive modtaget af køberne.
Trods den nervepirrende følelse var det en stor dag, da den første vin kunne tappes på flasker og sættes til salg, husker Jeanne, som var debutant som vinbonde i Dannemare på det sydvestlige Lolland.
Læs mere om:
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.