Læs også
Mad
Mad
Varm æbledrik med rosmarin (alkoholfri)
27. juli 2023Olivia Zypikoff
Foto: Unsplash
Til hygge i vinterhalvåret kan du varme dig på en æbledrik med rosmarin. Den alkoholfrie drink med hyldeblomst har en varmende effekt med ingefær og rosmarin, selvom den er helt uden alkohol.
4 personer
Ingredienser
- 5 dl æblemost
- ½-1 dl hyldeblomstsaft
- 1½ cm ingefær, skrællet
- 2 stilke frisk rosmarin
- 2 hele nelliker
- Økologiske citron- el. limeskiver
Sådan gør du:
- Bland alle ingredienser sammen undtagen citron, og bring det langsomt i kog.
- Sluk, og lad gerne drikken trække i ½-1 time.
- Smag den til, og si den efter behov.
Hvis du vil have den sød, kan du komme mere hyldeblomstsaft i. Varm den op igen, inden du skal drikke den, og kom et par tynde citronskiver i.
Vores varme æbledrik fungerer fremragende til vintertiden og passer perfekt til julens mange festligheder.
