madplan
Hovedretter

Madplan: Tærte, lasagne og pizza

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have fuldkornstærte med rødbede og feta, lasagne med ricottasauce og pizza med chorizo og broccoli. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Fuldkornstærte med rødbede og feta – Få opskriften her

Tirsdag: Nudelsalat med peanutbuttersauce og kokos-tigerrejer – Få opskriften her

Onsdag: Lasagne med ricottasauce – Få opskriften her

Torsdag: Kyllingeboller i karry – Få opskriften her

Fredag: Pizza med chorizo og broccoli – Få opskriften her

Giv et gaveabonnement på femina i julegave - lige nu sparer du 30%. Klik her >

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
400 g hakket oksekød 
400 g hakket kyllingekød
250 g tigerrejer (fra frost)
150 g chorizo
75 g bacon
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
2 avocadoer
2 æbler
2 limefrugter
1 stort rødløg
4 løg
1 hvidløg
400 g rødbeder
1 kg gulerødder
1 pakke broccolini (eller 1 broccoli)
1 squash
¼ rødkål
½ bundt mynte
½ bundt persille
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
6 æg
2 æggeblommer
150 g smør
3 dl mælk
1 dl sødmælk
1 dl piskefløde
150 g feta
4 kugler mozzarella (500 g)
250 g ricotta
50 g parmesanost
25 g gær
250 g nudler 
1 pakke lasagneplader
400 g basmatiris
400 g hvedemel
100 g fuldkornshvedemel
250 g durummel
100 g kokosmel
50 g peanuts
50 g ristede kokosflager
1 glas pizzasauce
2 dåser hakkede tomater
140 g tomatpuré
2-3 spsk. peanutbutter
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
salt og friskkværnet peber
olivenolie
evt. sesamolie 
balsamicoeddike
fiskesauce
sambal oelek (stærk chilisauce)
tørret oregano 
tørret basilikum
rødvinseddike
karrypulver
muskatnød
hønsebouillon