Træning og kost
En sund og dejlig start på dagen
29. april 2013af Camilla Zarah Lawes
Foto: Wichmann+Bendtsen Photography
Begynd dagen med en sund og velsmagende frugtsalat med Arla A38®, lækker frugt og sprøde honningristede mandler. Prøv fx den økologiske A38®, der bare er på 0,5 %.
FRUGTSALAT MED CRUNCHY MANDELDRYS
(4 personer)
75 g mandler
1 spsk. honning
20 stenfri blå druer skåret i skiver
¼ ananas skåret i mundrette stykker
100 g blåbær
½ melon skåret i små mundrette stykker
2-4 dl A38®, gerne økologisk 0,5 %
Læg mandlerne i et lille ovnfast fad med bagepapir, og hæld honning over. Bag dem i 8 minutter i en 180° varm ovn. Afkøl dem på bagepapir. Hak dem groft. Bland frugt og bær sammen, og vend A38® i. Anret i skåle, og drys med de crunchy mandler.
TIP:
Du kan lave frugtsalaten med alle slags frugter og bær. Vælg dem, du allerbedst kan li'.
A38® indeholder alle mælkens næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Ud over de almindelige mælkesyrekulturer er A38® også syrnet med den gavnlige acidophiluskultur.
