Kost & motion

Det kommer vi til at spise/drikke i 2018

Avocadoolie, planteproteiner og mindre alkohol er bare nogle af de ting, der bliver vigtige for kosten i 2018, spår amerikanske kosteksperter

HER ER 7 TING, SOM VI KOMMER TIL AT SPISE/DRIKKE I 2018

 
1. Bowls. Sundhedsbølgen har genopfundet den dybe tallerken i form af bowls, f.eks. buddha bowls, som er salater med varme og kolde, knasende sprøde og bløde ingredienser, som smager godt og mætter.
2. Mindre alkohol, men flere bobler i form af vand og andre drikkevarer, der bliver serveret mere festligt.
 
 
3. Sunde gamle vaner – mælk og ost skal være fra mejeriet, kød fra kvæg, der har gået på græs, og mad laves på bål. Alle former for røget mad bliver moderne.
4. Vegansk levevis, hvis du ikke er sprunget på endnu, så gør det – bare én dag om ugen.
5. Planteproteiner.
 
LÆS OGSÅ: Hvidkål - derfor skal du spise det
 
6. Avocadoolie.
7. Nootropics er fødevarer, der gør os mentalt skarpe og er sunde for hjernen, f.eks. omega-3-fedtsyrer. De bliver vigtige i kosten i 2018, spår amerikanske kosteksperter.
 
Kilde: WholeFoods.com, ArtOfHealthyLiving.com
 
Læs mere om: