https://imgix.femina.dk/media/websites/qmag-dot-dk/website/egangsbilleder-2013/august/20133352kurenopskriftp.jpg
Træning og kost

5:2 Kuren - Få en nem og lækker opskrift kalorielet morgen- og aftensmad

30. august 2013
af Q.dk i samarbejde med Politikens Forlag
Se opskriften på yoghurt med friske blåbær og en sund sprød salat

5:2 Kuren er det nyeste hit inden for kostretninger og diæter i Danmark. Her på Q.dk har vi tidligere skrevet om de populære og kendte kost trends såsom Stenalderkost, LCHF og Dukan Kuren. Men denne gang drejer det sig om 5:2 Kuren der ganske simpelt handler om, at faste let 2 dage hver uge.

Hvad handler 5:2 Kuren egentlig om?

5:2 Kuren handler om let faste 2 dage om ugen, og hvordan man kan gøre det til en aktiv del af ens liv. Let faste gør mere end bare at give dig det ønskede vægttab, det giver på længere sigt også forbedret helbred og velvære.

Helt præcis handler let faste 2 dage om ugen om, at du i 2 usammenhængende dage hver uge, reducerer dit kalorieindtag kraftigt. 5:2 Kuren og let faste er ikke bare en slankekur, men skal ses som en livsstil der giver dig et sundt og langt liv.

> Læs mere om 5:2 Kuren og hvordan DU kommer i gang i dag!

Kalorielet morgenmad med 5:2 Kuren på 130 kalorier

Ingredienser:

  • Godt 11/4 dl mager yoghurt naturel (62 kalorier)
  • En lille handfuld friske blåbær (70 g, 18 kalorier)
  • 6 ultratynde skiver mager skinke (46 g, 50 kalorier)

> Læs også : Det her må du spise på 5:2 Kuren

Aftensmad - Salat Nicoise med feta (360 kalorier):

Ingredienser:

  • 1 hårdkogt æg
  • 1 mellemstort strimlet romaine salatblad
  • ½ dl dampede grønne bønner
  • 100 g hakket agurk
  • 90 g dl smuldret feta
  • 18 g udstenede og strimlede sorte oliven
  • 1 spsk hakket persille
  • Hvidvinseddike

Kalorier i alt: 490

Sådan laver du Nicoise salat med feta

Hak 1 lille hårdkogt æg (90 kalorier). Kom det i en skal med 1 mellemstort strimlet romainesalatblad (20 g, 3 kalorier), godt 1/2 dl dampede grønne bønner (50 g, 12 kalorier) og 100 g hakket agurk (10 kalorier). Vend det rundt.

Drys med godt 11/2 dl smuldret feta (90 g, 225 kalorier), 11/2 kæmpestore udstenede og strimlede sorte oliven (18 g, 19 kalorier) og 1 spsk hakket persille (1 kalorie). Dryp med hvidvinseddike og server straks.

Prøv også disse opskrifter

Læs også