Hovedretter
Medister, røget med spinat
Ida Davidsen smørrebrød med røget medister og varm., flødestuvet spinat.
½ skive rugbrød med smør
8 skiver røget medister (skåret på skrå)
2 spsk varm flødestuvet spinat
2 skiver tomat
Læg medister-skiverne taglagt i to rækker på brødet og placér en bræmme af den varme spinatstuvning ned ad midten. Pynt med 2 tomat"ryttere".