Smoothiebowl: 3 x morgenmad med masser af frugt

En ”smoothiebowl” er en mellemting mellem en smoothie og en frugtgrød, der ikke er kogt. Det er bare at blende, pynte og gribe en ske, så har du en dejlig start på dagen. Her får du 3 slags.

SMOOTHIEBOWL - 3 GANGE SUND (OG NEM) MORGENMAD MED MASSER AF FRUGT

HINDBÆR-BLÅBÆR-MYSLI-SKÅL

10 min.

 

150 g hindbær, evt. frosne

100 g blåbær, evt. frosne

1 banan, ca. 125 g

125 g græsk yoghurt 2 %

50 g friske bær, f.eks. blåbær og hindbær

50 g Crunchy mysli fra Easis

 

Blend hindbær, blåbær, banan og yoghurt, til frugten er findelt, og konsistensen er tyk og cremet. Fordel straks i to skål og kom friske bær og granola ovenpå. Servér straks.

 

Energi pr. person: 300 kcal. Fordelt på: fedt 17 %, protein 13 %, kulhydrat 70 %

 

 

ANANAS-MANGOMIKS MED NØDDER OG PASSIONSFRUGT

10 min

 

1 frisk mango, 350 g (alternativt fra frost)

1 lille dåse ananas (227 g)

100 g græsk yoghurt 2 %

2 passionsfrugter

10 g hakkede pistacienødder

10 mynteblade

 

Skræl mangofrugten og skær kødet fri af stenen. 

Blend mango, ananas og yoghurt, til frugten er findelt, og konsistensen er tyk og cremet. Halvér passionsfrugterne og skrab indholdet ud. Fordel frugtblandingen i to skåle og kom passionsfrugt, hakkede pistacienødder og lidt frisk mynte ovenpå. Servér straks.

 

Energi pr. person: 302 kcal. Fordelt på: fedt 15 %, protein 10 %, kulhydrat 75 %

 

KØB et abonnement på SØNDAG – lige nu kan du vælge imellem velkomstgaverne: 2 x Södahl sengesæt eller Clarins skønhedspleje

 

JORDBÆR-BANAN-SKÅL

10 min.

 

1 banan, ca. 125 g

200 g frosne eller friske jordbær

125 g græsk yoghurt 2 %

50 g friske jordbær

10 hakkede mandler

1 tsk. chiafrø

 

Blend banan, jordbær og yoghurt, til frugten er findelt, og konsistensen er tyk og cremet.

Fordel straks i to skåle og kom friske jordbær, du har skåret i mindre stykker, mandler og chiafrø ovenpå. Servér straks.

 

Energi pr. person: 287 kcal. Fordelt på: fedt 20 %, protein 18 %, kulhydrat 62 %

 

PRØV OGSÅ: Mysliboller