Desserter

Rugbrødsmysli

SØNDAG giver dig opskriften på skøn mysli

TID: 25 min. + afkøling
 

Ingredienser:

100 g tørt rugbrød, ca. 2 skiver 
75 g nødder
40 g smør
½ dl honning
2-3 dl rugflager
 

Fremgangsmåde:

Riv, smuldr eller hak rugbrødet groft og hak nødderne. 
Smelt smør og honning på en pande ved middelvarme og tilsæt rugflager og havregryn.
Rist det hele gyldent og sprødt ved svag varme i 20 min. under omrøring.
Lad rugbrødsmyslien køle af på panden og server på yoghurt eller skyr.