Desserter

Julekonfekt: Hindbærkugler af marcipan

Julekonfekt! Ingen jul uden konfekt - prøv disse lækre og dekorative hindbærkugler af marcipan

Tid i alt: 10 min

DET SKAL DU BRUGE

200 g marcipan
1 tsk hindbærekstrakt
Rød konditorfarve
Hindbærstøv, evt. frysetørrede hindbær, der er blendet

 

Det er ikke kun julekonfekt der er lækkert. Prøv også julens mest populære småkage - vaniljekransen

 

Opskrift - sådan laver du hindbærkugler (ca. 25 stk.)

 

1. Ælt marcipan med hindbærekstrakt og lidt rød farve.

2. Rul marcipanen til to aflange pølse og skær dem i små ens stykker. Tril til kugler og rul dem i hindbærstøv. Server dem straks.

3. Lav evt. hindbærmarcipanen i forvejen, men vent med at rulle dem i hindbærstøv, til de skal serveres.  

 

Få endnu flere opskrifter på konfekt - vi har samlet dem her i galleriet

11 opskrifter på konfekt