Desserter
Jordbærmazarin
Alle elsker jordbær! Prøv SØNDAGs mazarinkage med de populære bær
TID: 15 min. + Bagetid: 1 time
Opskriften er til 6 personer
Prøv SØNDAGs opskrift på den smukke og anderledes jordbær-isrulle
Ingredienser:
150 g smør, stuetemperatur
150 g rørsukker
2 æg
100 g marcipan
1 appelsin, økologisk
1 tsk bagepulver
125 g hvedemel
4-6 store jordbær
Vild med jordbær? Her får du opskriften på jordbær-mandeltærte
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 170 grader.
Rør smør og sukker sammen, til det smuldrer. Tilsæt æggene, og pisk til en klumpet dej.
Riv marcipan og appelsinskal i dejen og vend det sammen.
Rør bagepulver og mel sammen og sigt det i dejen under omrøring.
Kom dejen i en mindre, smurt springform (Ø 18 cm) og pynt med halve jordbær.
Bag kagen i ovnen i ca. 50-60 min., til den er fast i midten.
Lad kagen køle af i formen og server evt. med flødeskum, creme fraiche eller is.
Her får du opskrifterne på 6 jordbær-fristelser
15 kager og desserter med sommerbær
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
4 / 20
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
8 / 20
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
12 / 20
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
16 / 20
