Mad
Mørk chokoladeis med brownie-stykker
2. juli 2015af Maja Ambeck Vase
Foto: Columbus Leth
Isen kræver, at du har en brownie-rest. Alternativt kan du købe et enkelt stykke brownie hos bageren. Få opskriften på den lækre chokoladeis her
Mørk chokoladeis med brownie-stykker til 4 personer
Frysetid i ismaskine: 30 minutter. DET SKAL DU BRUGE TIL CHOKOLADEIS 200 g mørk chokolade 1 dl piskefløde 100 g sukker 3 dl mælk 1 rest brownie friske blåbærOpskrift - sådan laver du mørk chokoladeis med brownie-stykker
Varm chokolade og fløde op i en gryde under omrøring, til chokoladen er smeltet. Tag straks gryden af varmen, og rør sukker i. Tilsæt mælk, lidt ad gangen, mens du rører. Frys massen i en ismaskine. Skær brownien i små stykker, og vend dem i isen. Servér straks med blåbær, eller kom isen i en boks, og sæt den i fryseren. PRØV OGSÅ: Banana-chocolate chip ice-cream