Drikke

Hjemmelavet chai-te

af redaktionen 6. april 2022
Chai-te dufter og smager skønt af jul, og så er det den perfekte værtindegave. Få opskriften her.

DET SKAL DU BRUGE

  • 2 kanelstænger
  • 20 kardemommekapsler
  • tørret ingefær
  • 10 nelliker
  • 10 peberkorn
  • 100 g kandis

Sådan laver du hjemmelavet chai te:

  1. Knæk 2 kanelstænger og knus 20 kardemommekapsler let.

  2. Skær et stykke på 20 gram tørret ingefær i skiver med en stor kniv.

  3. Bland det hele med 10 nelliker, 10 peberkorn og 100 gram kandis i et fint patentglas eller en cellofanpose.

TIP: En pose hjemmelavet chai-mix er perfekt som værtindegave i december. Chai te kan bruges til hjemmelavet chai latte, hvor teen blandes med varm mælk. Følg opskriften på hjemmelavet chai latte her.