Desserter

Smoothie

Start dagen på en sund måde med en lækker smoothie.

Smoothie (1 stor og 2 små)

Det skal du bruge til smoothie:

  • 1 lille bøtte skyr naturel (350 gr.)
  • 1-2 bananer
  • Evt. 1 avocado
  • 2 store håndfulde frisk spinat, persille eller andet bladgrønt
  • 1 pose frosne bær
  • Et par drys kanel
  • Et par drys vaniljepulver
  • Et godt skvat olie (Olie 3-6-9 eller bare hørfrøolie)
  • Et skvat honning alt efter hvor mange bananer, du søder med
  • Tilstrækkelig med vand til, at motoren kan trække, og smoothien får en passende konsistens

Sådan laver du en lækker smoothie:

  • Fordel skyren lidt forneden og i midten af de resterende ingredienser og hæld vandet på til sidst og evt. lidt ad gangen.
  • Undlad evt. avocado eller brug en halv og introducer det langsomt. Det er den mest komplette frugt, ja faktisk et bær, da den vokser på træer, og med sine essentielle fedtstoffer, er den en superfood, så brug den ofte!

Se også:

Kvik morgenmad med skyr
Morgenboller
Grovboller
Juice

Opskriften er udviklet af sundindefra.dk. Hvis du vil have mere sund inspiration kan du læse mere om Sund Indefra og få et GRATIS uddrag af bogen 'Sund indefra - Sådan!', hvis du tilmelder dig Sund Indefras nyhedsbrev.

Læs mere om: