Desserter

Nougatmedaljer

2. december 2014

af Anne Moltke Hansen

Foto: Columbus Leth

Disse nougatmedaljer smager bare fantastisk og går hånd i hånd med en god kop kaffe!

Nougatmedaljer 10 stk.

INGREDIENSER 100 g nougat 20 g hasselnødder 15 g kandiseret appelsinskal 1 spsk. frysetørrede hindbær

Opskrift - sådan laver du nougatmedaljer

Smelt forsigtigt nougaten over vandbad. Hak hasselnødderne groft. Fordel nougaten i små runde klatter på et stykke bagepapir. Drys med hasselnødder, kandiseret appelsinskal og frysetørrede hindbær. Lad medaljerne størkne, og opbevar dem på køl. PRØV OGSÅ: Chokolade-fudge