chokolademousse
Desserter

Chokolademousse med kun tre ingredienser

Det er både nemt og hurtigt at lave den smagfulde chokolademousse med ganske få ingredienser. Så kan du til gengæld gå all-in på pynten!

Chokolademousse med kun tre ingredienser

Tid: 10 minutter
Antal personer: 2-4
 
DET SKAL DU BRUGE
3 æggehvider
2 spsk. kokos- eller rørsukker
50 g mørk chokolade
 
 
PYNT
nødder, bær eller frisk frugt
 
PRØV OGSÅ: Chokolademousse-kage med trøffelpynt
 

Opskrift - sådan laver du chokolademousse med kun tre ingredienser

 
Pisk æggehviderne stive med elpisker i en skål. Tilsæt sukker, og pisk, til det bliver opløst i de stive æggehvider. Smelt forsigtigt chokoladen i en varmefast skål over vandbad, og hæld den ned i de stive æggehvider, mens du pisker. Sluk for elpiskeren, så snart chokoladen er blandet i hviderne, og fordel derefter moussen i en stor skål eller flere små. Moussen kan spises straks, men den smager bedst, når den har stået et par timer på køl og har sat sig. Pynt med nødder, bær eller frisk frugt inden servering.
 
PRØV OGSÅ: Chokoladekage med kaffemousse