

Æble-brombær crumble
27. september 2012af Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Bjørn Jakobsen
Opskrift: Prøv denne knasende og friske snack som et sundt mellemmåltid
Æble-brombær crumble (Tid: 20 min.)
Ingredienser
1 æble
50 g friske brombær
½ dl havregryn
1 spsk Original Stevia sukker
20 g mandler
50 g græsk yoghurt 2%
LÆS MERE: Ønsker du inspiration til flere sunde og "søde" snacks? Se flere opskrifter her
Fremgangsmåde
1. Skær æblet i grove terninger.
2. Fordel æbleterninger og brombær i to små ovnfaste skåle.
3. Bland havregryn, stevia sukker og grofthakkede mandler og hæld over æble-bærblandingen.
4. Bag crumble-kagen ved 200 grader i ca. 10 min., til overfladen er gylden og sprød og servér den lun med yoghurt på toppen.
Energi pr. person: 178 kcal.
Fordelt på: protein 13%,
kulhydrat 60%, fedt 27%
Hvad synes du om denne opskrift?
Giv et antal stjerner oppe i hjørnet, eller skriv din kommentar nederst
.