Aftensmad

Stegte bananskalotteløg

af Beagle Iuel-Brockdorff 28. oktober 2008
Bananskalotteløg kan efter bruningtilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang

Bananskalotteløg kan efter bruningtilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang holdbarhed.Stegte bananskalotteløg:200 g bananskalotteløg,smør eller olie til stegningLæg løgene i kogende vand et øjeblik, så er de nemmere at pille. Steg dem i smør eller olie på en pande og servér dem som tilbehør.