
Hår
Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.
Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.
Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her
Mandag: Blomkålssuppe med ristet blomkål og sprød serrano – Få opskriften her
Tirsdag: Rispapirruller med laks – Få opskriften her
Onsdag: Svampetoast med spejlæg og fennikelsalat – Få opskriften her
Torsdag: Kyllingefrikadeller med harissasalat – Få opskriften her
Fredag: Spansk mørbradgryde med choizo og couscous – Få opskriften her
TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE
Kød og fisk 400 g hakket kyllingekød 1 svinemørbrad 100 g tørret chorizo 70 g serranoskinke 300-400 g varmrøget laks Frugt og grøntsager 1 citron 1 limefrugt 10 fed hvidløg 3 løg 1,5 kg gulerødder 2 rødbeder 500 g blandede svampe 1 fennikel 1 agurk 1 moden avocado 1 blomkål 1 spidskål 1 bundt frisk grønkål 50 g rucola 1 bundt bredbladet persille Ferskvarer og kolonial 5 æg 4 dl piskefløde 2 dl yoghurt naturel 30 g parmesan 30 g pinjekerner 1 glas peanutbutter 1 glas harissa 1 dåse hakkede tomater 140 g koncentreret tomatpuré 1 dåse kikærter 1 dl finvalsede havregryn 500 g couscous 500 g perlespelt 50 g usaltede peanuts 40 g mandler 12 store stykker rispapir 1 rugbrød 1 godt brød eller flute Du skal også bruge salt og friskkværnet peber olivenolie sesamolie smør til stegning 1 l hønsebouillon laurbærblade revet muskatnød paprika tørret oregano tørret rosmarin frisk timian cayennepeber fiskesauce hvidvinseddike balsamicoeddike