Aftensmad

Herlige hindbær

17. juli 2012
af Julie Hey
foto: Bjørn Jakobsen
Guddommelige hindbær er på menuen, få inspiration her med 7 fantastiske hindbæropskrifter

Hindbær er sunde, og fyldt med antioxidanter. Snart pryder de små røde bær haven og supermarkedet, og derfor skal de naturligvis en tur på menuen. Nyd de smukke, sød-syrlige mundfulde lige nu, hvor de danske bær er friske og i sæson. Nyd dem, som de er, eller kast dig ud i kager, desserter og lækkert tilbehør med de guddommelige hindbær.

7 opskrifter med herlige hindbær

Kikærte-spinat-salat med kylling og hindbær

Sommerroulade med friske hindbær

Herlige små Sarah Bernhardt-kager

Brownie med hindbærmousse og chokoladeganache

Himmelske hindbær-muffins

Clafoutis med hindbær

Fransk tærte med citroncreme og hindbær