Læs også

Aftensmad
Med en rest ratatouille kan du hurtigt lave en portion indbagte pizzaer. Har du ingen ratatouille, kan du i stedet anvende en grov tomatsauce.
TIP: Sådan laver du ratatouille: Skær tomater, løg, squash, peberfrugt og aubergine i tern, og sautér dem i olivenolie. Krydr med salt, peber og friske krydderurter.