Aftensmad

Adams slankemad

af Ida Davidsen 1. januar 2010
Ida Davidsen smørrebrød med flødeost, purløg og æggeblomme.

1 skive knækbrød med minarine1 skive skinke uden fedtkant2 spsk mager flødeost2 spsk hakket purløg1 salmonellafri æggeblommei plasticskal eller kogt æggeskal

Læg skinken på knækbrødet.

Sæt æggeblommen i skallen på midten og læg en bræmme flødeost på hver side og dryspurløg på tværs, så det danner en firkant.