smør
Træning og kost

6 sunde og slanke alternativer til smør

21. september 2012
af Lisa Bolting, chefdiætist, SlankeDoktor.dk
Hvis du vil tabe dig, er det en rigtig dårlig ide at putte smør på brødet. Er du en af dem, der ikke kan undvære lidt smør på brødet, så er der hjælp at hente her. Vi giver dig seks sunde alternativer til smør på brødet

Spiser du smør på brødet hver eneste dag, får du rigtig meget mættet fedt, som øger risikoen for hjertekarsygdomme og for at blive overvægtig.

Her får du 6 sunde og slanke alternativer til smør

Læs også: Spis ost i stedet for smør

Et stykke rugbrød uden smør kan være en lidt kedelig affære, men heldigvis findes der rigtig mange produkter, der er mere fedtfattige eller baseret på de umættede og sunde fedtstoffer i stedet for de usunde mættede fedtstoffer. Se bare her:

https://imgix.femina.dk/legacy/media/6a269956b3364a199c3e1d09a46e791e.jpg

1. Avocado

En lille avocado giver:

- 190 kalorier
- 20 gram fedt af den sunde slags
- 50 % af den anbefalede dagsdosis B6-vitamin.
- 33 % af den anbefalede dagsdosis E-vitamin.
- Pæne mængder af kalium og kostfibre.
- 13 gram fibre pr. 100 gram.

Vælger du avocado i stedet for smør sparer du 40 kalorier pr. rundtom rugbrød, du smører. Samtidig får du alt det gode fra avocadoen.

https://imgix.femina.dk/legacy/media/b92cae32e5a34841a5b85704341a9020.jpg

2. Light flødeost

Minimum flødeost indeholder:

- 100 kalorier pr. 100 gram
- 3 gram fedt pr. 100 gram
- 14 gram protein pr. 100 gram
- 3,5 gram fibre pr. 100 gram i form af inulin Inulin bliver tilsat for at forbedre konsistensen, og det fremmer samtidig produktets ernæringsmæssige værdi. Dermed er Minimum den eneste flødeost på markedet, der indeholder kostfibre.

Vælger du Minimum frisk ost i stedet for smør sparer du 62 kalorier pr. rundtom rugbrød, du smører.

https://imgix.femina.dk/legacy/media/a951593ce44b42bda0b0c3202812eddd.jpg

3. Light remoulade og mayonnaise

Graasten let mayonnaise og remoulade indeholder:

- 132 kalorier pr. 100 gram i remouladen og kun 84 kalorier pr. 100 gram i mayonnaisen
- Kun 5 gram fedt pr. 100 gram

Vælger du let remoulade eller mayonnaise i stedet for smør sparer du 65 kalorier pr. rundtom rugbrød, du smører.

https://imgix.femina.dk/legacy/media/9453f5722c9a4037ba6453402470a169.jpg

4. Sennep - et overset krydderi

Sennep indeholder:
- 122 kalorier pr. 100 gram
- 3 gram fibre pr. 100 gram
- Kun 3 gram fedt pr. 100 gram

Vælger du sennep i stedet for smør sparer du 62 kalorier pr. rundtom rugbrød, du smører.

Få din egen sunde kostplan - klik her

https://imgix.femina.dk/legacy/media/a03b82b6f986483ea73c3ad18f6bc089.jpg

5. Olivenolie

Vælger du olie i stedet for smør sparer du 47 kalorier pr. rundtom rugbrød, du smører. Den store forskel ligger i mængden, da du vil bruge meget mindre olie end smør.

https://imgix.femina.dk/legacy/media/757cc1d9b69447098804ef613d1cde10.jpg

6. Pynt på maden

Jo bedre du er til at pynte din mad med våd pynt, jo mindre vil du tænke over, at du ikke har smør på. Det kan for eksempel være sky, syltede grøntsager, agurk, tomat, karse, citron- og appelsinskiver og rester af grøntsager.

Vælger du at pynte maden i stedet for smør, sparer du 69 kalorier pr. rundtenom rugbrød, du smører.

Læs også: 10 himmelske opskrifter, der giver dig flad mave

Læs også