Julekonfekt i marcipan
Mad

Julekonfekt på 10 minutter: Lynsnitter af marcipan

21. december 2015
af Julie Hey
foto Betina Hastoft
Disse lynsnitter af marcipan smager skønt og så er de som navnet antyder lynhurtige at lave. Her får du opskriften på julekonfekt, der kan laves i sidste øjeblik

Julekonfekt - marcipansnitter

Det tager cirka ti minutter at lave lynsnitter af marcipan, og der bliver 16-20 snitter af denne portion

Ingredienser

200 g marcipan

½ spsk kakao

Prøv også opskrifterne på julens bedste småkager. Ligesom julekonfekt hører de julen til

Sådan laver du lynsnitter af marcipan

Del marcipanen i tre lige store stykker.

Rul to af stykkerne ud i to plader i 5 mm’s tykkelse.

Ælt det sidste stykke marcipan med kakao og rul også den ud i 5 mm’s tykkelse.

Læg marcipanpladerne sammen med den mørke i midten, pres forsigtigt dem sammen og skær ud i trekanter.

Den marcipan, du skærer fra, kan evt. trilles og vendes i kakaopulver.

Få endnu flere lækre opskrifter på julekonfekt her!

11 opskrifter på konfekt

Læs også