Madplan for hele ugen
Foto:
Denne uges madplan byder bl.a. på ravioli med bacon og salvie, lammekoteletter med rødbede-tabouleh og muslinger i tomat og fløde
 | MANDAG Ravioli med bacon og salvie Få opskriften her |
 | TIRSDAG Svinekoteletter med lun rødbedesalat Få opskriften her |
 | ONSDAG Ristet kylling med lun græskarsalat Få opskriften her |
 | TORSDAG Lammekoteletter med rødbede-tabouleh Få opskriften her |
 | FREDAG Muslinger i tomat og fløde Få opskriften her |
INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN
| FRUGT OG GRØNT: ingefær 3 citroner lidt salvie 1 bundt bredbladet persille 1 bundt forårsløg 100 g rucolasalat 200-300 g blandet salat 250 g grønne bønner 1 fennikel 1 hokkaidogræskar 600-700 g rødbeder KØL OG FRYS: piskefløde parmesan 100 g blød gedeost 250 g frisk ravioli (f.eks. med svampefyld) 2 kyllingebryster (gerne med skind) 2 flotte svinekoteletter 100 g bacon 4-6 små lammekoteletter | KOLONIALVARER: 200 g pistaciekerner uden skal 100 g græskarkerner couscous groft brød KØB HOS FISKEHANDLEREN FREDAG: 1 kg blåmuslinger TJEK DESUDEN AT DU HAR: olivenolie olie til stegning æbleeddike salt, peber 1 løg 3 fed hvidløg skalotte/rødløg flydende honning smør hvidvin tomatpuré |