Madplan for hele ugen
Foto:
Denne uges madplan byder bl.a. på kylling i garam masala, risotto med svampe & pecorino og ossobuco med mos og løgsalat
 | MANDAG Kylling i garam masala Få opskriften her |
 | TIRSDAG Risotto med svampe og pecorino Få opskriften her |
 | ONSDAG Salat med laks og avokado Få opskriften her |
 | TORSDAG Lammeburger Få opskriften her |
 | FREDAG Ossobuco med mos og løgsalat Få opskriften her |
INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN
| FRUGT OG GRØNT: 3 citroner 2-3 limefrugter ingefær 1 rød chilipeber timian bredbladet persille blandet salat 200 g babyspinat 3 hjertesalater 2 avokadoer 400 g blandede svampe 2 persillerødder 2 gulerødder 1½ kg store kartofler KOLONIALVARER: 1 dåse hakkede tomater tomatpuré 100 g semidried-tomater 1 dåse kokosmælk naanbrød risottoris hvidvin grøntsags/hønsebouillon fiskesauce 2 burgerboller KØB HOS FISKEHANDLEREN ONSDAG: 300 g laks uden skind og ben | KØL OG FRYS: sødmælk mayonnaise 100 g feta pecorino 3-4 kyllingelår 400 g hakket lammekød 8 skiver kalveskank TJEK DESUDEN AT DU HAR: olivenolie olie til stegning æbleeddike salt, peber sukker garam masala cayennepeber stødt spidskommen chiliflager 2 løg 3 rødløg 5 fed hvidløg mel rasp fuldkornsris ketchup smør 1 æg |