madplan
Hovedretter

Madplan: Laksespyd, biksemad og kyllingegryde

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have marinerede laksespyd med peanutbuttersauce, luksus-biksemad med spejlæg og kyllingegryde med grønkål og fennikel. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Spaghetti med butternutsquash og salvie – Få opskriften her

Tirsdag: Marinerede laksespyd med peanutbuttersauce – Få opskriften her

Onsdag: Luksus-biksemad med spejlæg – Få opskriften her

Torsdag: Quinoasalat med søde kartofler og peberfrugter – Få opskriften her

Fredag: Kyllingegryde med grønkål og fennikel – Få opskriften her

Giv et gaveabonnement i julegave! Vælg imellem 17 forskellige blade - f.eks. FEMINA. Klik her for at læse mere

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

Kød og fisk
4 svinekoteletter
500 g laksefilet
1 hel kylling 
100 g bacon
 
Frugt og grøntsager
3 citroner, heraf mindst 1 usprøjtet
4 limefrugter, heraf mindst 3 usprøjtede
5 cm ingefær
10 fed hvidløg
2 løg 
500 g kartofler
300 g gulerødder
500 g søde kartofler
1 butternutsquash
250 g brune champignon
2 fennikler
2 røde peberfrugter
2 gule peberfrugter
1 bakke salvieblade
3 laurbærblade
8 hele grønkålsblade
1 bundt bredbladet persille
 
Ferskvarer og kolonial
4 æg
200 g blød feta
250 g skyr
1 dl piskefløde
1 dåse kokosmælk
2 dåser butterbeans 
½ glas peanutbutter
1 glas syltede rødbeder
2 tsk. rød karrypasta
400 g spaghetti
500 g ris
500 g sort quinoa
40 g sesamfrø
50 g græskarkerner
2-4 fuldkornspitabrød
½ flaske hvidvin
1 groft brød
500 g frosne grønne bønner
 
Du skal også bruge
salt og friskkværnet peber
olivenolie til stegning
evt. sesamolie
smør til stegning
worchestershiresauce
fiskesauce
balsamicoeddike
honning
stærk karry 
tørrede chiliflager