madplan
Hovedretter

Madplan: Fettuccine, rødspætte og lam

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have fettuccine med ovnbagt tomatsauce, fuldkornspaneret rødspætte med smørdampet spidskål og krydrede lammekoteletter med rodfrugtsalat. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

 

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

 

feminas madplan i denne uge byder på

Mandag: Fettuccine med ovnbagt tomatsauce – Få opskriften her

Tirsdag: Fuldkornspaneret rødspætte med smørdampet spidskål – Få opskriften her

Onsdag: Krydrede lammekoteletter med rodfrugtsalat – Få opskriften her

Torsdag: Peanutcurrry med kikærter – Få opskriften her

Fredag: Helstegt kylling og blomkålssalat med jordbær og ærter – Få opskriften her

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
1 hel kylling
4 lammekoteletter
4 rødspættefileter
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
500 g nye kartofler
500 g søde kartofler
4 store gulerødder
4 rødbeder
1 løg 
10 fed hvidløg
3 forårsløg
1 blomkål
1 spidskål
2 squash
2 avocadoer
1 rød peberfrugt
500 g cherrytomater
2 bundter radiser
2 cm ingefær
50 g rucola
½ bakke jordbær
3 citroner, heraf mindst 1 usprøjtet
1 limefrugt
1 bundt basilikum
1 bundt dild
1 bundt frisk rosmarin
1 bundt frisk koriander
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
1 æg
500 g græsk yoghurt
100 g smør
75 g parmesan
400 g fettuccine
500 g fuldkornsris
1 dl fuldkornsmel 
1 dåse hakkede tomater
2 dåser kikærter
140 g tomatpuré
1 dl peanutbutter
100 g hasselnødder
1 dl peanuts
50 g mandler
2 grove brød
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
salt og friskkværnet peber
olivenolie
honning
dijonsennep
stødt spidskommen
stødt koriander 
kardemomme
grøntsagsbouillon