Kransekage til nytår: Forrygende opskrifter på hjemmelavet kransekage

8 opskrifter på kransekage
Lars Ranek m.fl.

Vil du gerne gøre lidt ekstra ud af årets sidste aften, så bag din egen kransekage. Det er SÅ nemt, og smager forrygende. Vi har samlet 11 af de bedste opskrifter – fra den klassiske og nougatversionen, den med et frækt pift af hindbær til en smukt kransekagetårn

Mandag, 28. december 2015 - 13:15 - af Charlotte Hallbæck Foto: Anders Schønnemann m.fl.

Vær kreativ med kransekage 

Der er ikke noget, der smager så godt som et stykke sødt og delikat kransekage til nytårschampagnen, når klokken slår 12. Har du mod på det, kan du lave den selv i stedet for at købe den færdig hos bageren eller i supermarkedet. Det er faktisk ikke så svært at lave de lækre kager selv. F.eks. kan du lave et smukt kransekagetårn på kun en time - og vi har gjort det nemt og overskueligt med en trin-for-trin guide

Grundsubstansen i dejen består af marcipan, flormelis og æggehvider, og så er det ellers bare om at tilsætte dine egne idéer og detaljer - både i smag og i pynt. Du kan også eksperimentere med at lave den som stænger, kranse eller endda cupcakes eller macarons - der findes efterhånden mange moderne variationer af den klassiske konfektkage.

Vi har fundet de bedste opskrifter, som hver især tilføjer en lille ekstra detalje – så nu er det bare om at bestemme dig for, hvilken opskrift, der lyder lækrest. Og det kan være svært nok i sig selv…

RIGTIG GOD FORNØJELSE OG RIGTIG GODT NYTÅR!

 

kransekage

1. Kransekagekonfekt - klik her for at få den gratis opskrift

kransekage

 
kransekage